廣東南大職業(ye)培(pei)訓學院唯一(yi)依托醫學院負責開發的培(pei)訓考證試(shi)點項目(mu)。
2010年,我院研發(fa)了中醫藥膳專項(xiang)能(neng)力(li)培訓項(xiang)目(mu),目(mu)前是廣(guang)東省(sheng)內唯一一家開展中醫藥膳制作培訓的機構,一直在為普及和推廣(guang)傳(chuan)統(tong)飲食養(yang)生(sheng)方法(fa),弘揚博大精深的醫食同(tong)源(yuan)、藥食同(tong)用的養(yang)生(sheng)理念做不懈努力(li)。
廣東省人(ren)力資源和社會保障廳批準的中醫(yi)藥(yao)膳制(zhi)作培(pei)訓試點單位。我院專家(jia)組織編寫了中醫(yi)藥(yao)膳制(zhi)作教(jiao)材,該教(jiao)材主(zhu)編、副主(zhu)編均為我院授(shou)課(ke)專家(jia)。
專(zhuan)家匯聚 師資優良 由中醫藥膳職業標準制定。命題工作專家、教材主編、
副主(zhu)編(bian)以及工作專(zhuan)家(jia)、教材主(zhu)編(bian)、副主(zhu)編(bian)以及烹飪技能鑒定專(zhuan)家(jia)組(zu)專(zhuan)家(jia)組(zu)成。
專項證書 全國通用 考試通過授予中國國家人事人才培訓網頒發的藥
膳制作(zuo)師崗位能力培訓證書,可網(wang)上查詢(xun)編號,全(quan)國(guo)通用。
前(qian)景(jing)良好 實用性(xing)強 學習完課程,不僅能為個人發展做鋪墊,更可以在生
活中(zhong)改善自己(ji)以及身邊人的(de)體質,養生保健。
對學員(yuan)的(de)(de)動手能力進(jin)行(xing)指導、評價和提高;授課(ke)主要為了考(kao)察學員(yuan)拓展能力,學以致用,更重要是讓學員(yuan)們(men)可以在日(ri)常(chang)生(sheng)活中改善(shan)自己及家(jia)人的(de)(de)體質,達到(dao)保(bao)健養生(sheng)的(de)(de)功效。